产品说明：
磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine,PS）是一种重要的磷脂，广泛存在于脑神经细胞中，被称为“脑的营养素”。本产品以非转基因大豆软磷脂或葵花磷脂和L-丝氨酸为原料，采用生物酶转化后制得。产品广泛应用于保健品、奶粉、面包、饮料等多种食品中。
主要质量指标：
来源 | 规格 | 产品形态 | 应用范围 |
大豆 | 磷脂酰丝氨酸（20%） | 粉末 | 压片糖果﹑胶囊﹑固体饮料等 |
磷脂酰丝氨酸（50%） | 粉末 | 酸奶﹑胶囊﹑液体乳制品﹑奶粉﹑固体饮料等 | |
磷脂酰丝氨酸（70%） | 粉末 | 酸奶﹑胶囊﹑液体乳制品﹑奶粉﹑固体饮料等 | |
葵花籽 | 磷脂酰丝氨酸（50%） | 粉末 | 酸奶﹑胶囊﹑液体乳制品﹑奶粉﹑固体饮料等 |
磷脂酰丝氨酸（70%） | 粉末 | 酸奶﹑胶囊﹑液体乳制品﹑奶粉﹑固体饮料等 |