产品说明:
维生素K2也叫甲基萘醌,是一类重要的脂溶性维生素,是人体中不可缺少的重要维生素之一。因其在食品中含量极少,素有“铂金维生素”之称。据侧链不同,维生素K2可以分为14种,目前商业化的维生素K2为MK-4和MK-7,具有良好功能性的商业化维生素K2通常指MK7,MK7有反式和顺式两种结构,其中反式结构具有功能性,顺式结构不具备功能性。
本产品通过纳豆芽孢杆菌发酵,经过绿色提取工艺获得,其MK-7为全反式,根据客户需求可生产不同规格产品。
主要质量指标:
规格 | 产品形态 | 应用范围 |
维生素K2含量(2000ppm) | 粉末 | 保健食品﹑调制乳粉﹑软糖等 |
维生素K2含量(2000ppm) | 油 | 软胶囊等 |
维生素K2含量(4500ppm) | 粉末 | 保健食品﹑调制乳粉﹑软糖等 |
维生素K2含量(2000ppm) | 油 | 软胶囊等 |
注:可根据客户要求生产其他规格 | ||